他径直钻进厨房，先将野兔倒挂在房梁挂钩上，锋利的尖刀轻轻一划，鲜红的血液便顺着碗沿流进瓷盆。褪去皮毛，剔除内脏，再将兔肉切成大小均匀的方块，动作熟练得仿佛做过千百遍。 灶膛里的柴火噼啪作响，铁锅烧得发白，何大清倒入一勺菜籽油，油花刚冒青烟，就把葱姜蒜和干辣椒丢进去。 “滋啦”一声，辛辣的香气瞬间炸开，他紧接着倒入兔肉块，手腕翻动铁铲，肉块在锅中快速翻炒，很快就裹上了金黄的色泽。料酒去腥，酱油提鲜，再撒上一把花椒和八角，最后加开水没过兔肉，盖上锅盖焖煮。 没过多久，浓郁的肉香就像长了翅膀，飘满整个中院。易中海家的窗纸动了动，刘海中的媳妇儿扒着门框探头探脑，连素来不爱凑热闹的聋老太太，都悄悄去院门口闻了闻。 贾家却炸开了锅，五岁...

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