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古法豆浆(第1页)

云飞没有想到自己之前冬天天天喝的豆浆都是非遗。好家伙,非遗真的是无处不在,无处不有。

还别说云飞还真没喝过古法豆浆,云飞要不就是喝袋装的,要不就是机械打的。就算是老家也是自己泡豆子,然后拿豆浆机打出来的。

自己泡豆子泡一晚上,然后又冻浆机打出来的豆浆味道有些寡淡。就是不甜儿,云飞并不喜糖。甚至有点反感甜,不喜欢吃太甜的东西。

云飞爱吃酸的,就是那种青皮的橘子。青的杏子,青和涩嗯,还是不一样的。

涩是让人并不想尝试的味道,但青是那种尚未成熟的气息,但是又勾了人。就像是事情快要完成的感觉,但是还没有完成。但是他趋向于往好处发展,让你饱含期待的。人们常常说,把一件事办完,不管是办好还是办坏,都比不做好。犹豫不决才是最可怕的。

云飞可能是因为太无聊了,于是他往往都在思考。虽然他也不知道他在思考着什么漫无边界的想着,而且纬度跨的特别大。也许他上一秒还在想着哪个菜好吃,下一秒就想着他看的英语单词,扇贝里面关于美食的介绍。然后那个美食是哪个国家的?然后那个国家有什么特色的?再然后想到国家的发展巴拉巴拉。然后再想一个话题,继续漫无边际的想着发呆。消磨的光阴,无所事事的打发着时间。

曾听过一句话,不曾欢笑的每一天都是在虚度光阴。可什么叫欢笑呢?是单指笑容还是发自内心的愉悦?如果不曾欢笑的每一天都在虚度光阴,那么人的一辈子的光阴消耗的光阴,比云飞吃的提子还多。(注:云飞非常喜欢吃提子)

这种古法豆浆还是用石磨,石磨的,这看起来像上个世纪。哦,对,按理来说也是上个世纪。甚至来说是好几个世纪以前的事儿,毕竟卸磨杀驴这个词传的怪久的。

现在生活节奏很快,往往有可能你刚认识一个人就有可能和他拜拜了。比如说你们在同一个店上班,刚来一周就走了。云飞是个懒人,但是这并不妨碍他讲效率。严格意义上并不算效率,只是说会用更方便的方式。

在上初中的时候,家里面还会给云飞搞豆浆。黄豆应该是要泡的,因为没搞过也不清楚。然后放在豆浆机里面榨成豆浆,因为云飞往往都是喝成品。冬天喝超热乎,只是味道有些寡淡,往往都要加糖。

在云飞的记忆中豆浆应该挺久的,豆浆,油条经典的早餐组合。云飞喜欢吃家乡的小笼包和馄饨,庐州虽然繁华,想要吃什么外卖随时送上门。但云飞还是觉得家里的好吃,这大概是家乡的味道吧?呃,科学点来说,就是吃不惯外面那些东西的味道,习惯了一个东西的口味。总觉得那个东西就该是那样的。比如说云飞至今还不能理解,豆腐脑加咸的怎么吃。豆腐可以咸的,但豆腐脑肯定是甜的。

而且烤冷面,番茄沙拉酱才是永远的神,不爱吃辣酱。

古法豆浆也有好几种。梧州冰泉豆浆:以黄豆为主要原材料,使用当地名泉“冰泉”水制作而成,其浓度是一般豆浆的3至5倍,豆香浓郁,入口顺滑细腻。凉冻后,表面会凝成一层薄豆皮,用汤勺舀而滴下如串珠,故又名滴珠豆浆。

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